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『多多濾,清純苦茶油』
從苦茶籽的挑選、曝曬的時長以及繁瑣的加工步驟
經過層層篩選把關,耗時的工法與精粹的提煉
造就了這瓶金黃透澈的苦茶油!
『南投埔里苦茶籽』
● 嚴選南投埔里苦茶籽
● 一年一收,飽含日月精華
● 純手工採收,優質嚴選
● 清水洗淨,陽光日曬
『經過層層過濾,才能變得更清透』
挑、照、乾、炒、濾,道道把關、層層過濾
最用心的品質,造出最好的油
『挑』
嚴選台灣埔里的山茶籽,經由人力手工篩選
精心挑選,去蕪存菁,留下好的山茶籽
『照』
剛採集的新鮮山茶籽菁菓用清水洗淨過
因水份含量高,需在陽光下日曬約一週左右,透過陽光日曬
讓溫度可平均散熱至每顆的茶花籽中,達到最佳的初步烘乾
『乾』
山茶籽外殼日曬到裂開的程度,送入烘乾機低溫乾燥
茶花籽水份含量達到標準化均一程度,使菁菓的保藏品質更穩定
『炒』
低溫60-80度烘炒
減少山茶籽營養成分流失
保有山茶籽的天然清香
『濾』
初榨靜置沉澱後,再經15道的纖維網布過濾
去除油中殘餘雜質,沈澱過濾後苦茶油呈現清澈透亮的金黃色
苦茶油含有豐富之蛋白質、維生素A、E及山茶甘素、多酚
不僅開胃、促進食慾、養顏美容,營養價值高
唯一健康之高級食用油,拌飯、拌麵皆合適!
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規格:如商品標示
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數量:埔里苦茶油1瓶
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負責廠商:護生善緣股份有限公司
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效期:2024.12.15