【梅門】甩茶茶禮

 

軟枝青心烏龍 30g

產地：福州寧德海拔1000公尺,202505製作
茶種：軟枝(青心)烏龍
製程：烏龍製程,最後再經過荔枝炭焙

重量:  30克
採摘：1心3葉
跟台灣青心烏龍同種，但是因為種植的土壤是紅土沙粒壤，茶青顏色呈現墨綠色。

風味：蜜香十足，帶蘭花香，桂花香，蜜桃香
茶氣充滿胸腹，然後雙耳充氣

**梅門甩茶沖泡法:

1.100度水溫壺溫杯.

2.將少量茶葉置入茶壺中,大約壺身的1/3或是1/2

4.聞到喜歡的香氣(注水後大約5秒)就出湯,即可品飲一杯好茶

5.可回沖8~12次.每次可酌量增加浸泡時間

 

春化茶包小鐵罐 (2.5g/包) × 5包

茶名： 春化茶包

產地：林口
茶種：有機四季春
製程：烏龍製程

茶湯特點：茶湯橙黃透亮，香氣醇厚。

每包2.5克 ,共5包

📌梅門甩茶茶包沖泡法

材料準備：
   •   茶包 1包
   •   熱水（水溫90～95°C）180~250ml
   •   馬克杯、茶壺或保溫瓶

🫖 沖泡步驟：
 1. 溫杯：先用熱水溫熱茶具，倒乾，再放入茶包。
 2. 第一次沖泡（30～60秒）
　注入熱水，浸泡30秒~1分鐘，依個人濃淡取出茶包即可飲用。
 3. 第二～三次沖泡（延長浸泡時間）
　每次續沖時可延長10～20秒，可沖泡2～3次。

💡 小撇步：
   •   若使用保溫瓶悶泡，可增加水量，悶30分鐘後更好喝。